Addicted Chocolate Chips Cookies

Mood perasap oven datang lagii..Teringin nak ngap ngap cookies time ngadap tv. Tried resipe from K Inahar page.. proven sodap & addicted sampai licin bekas!

Mau try kalu...ni intisarinya :

1 cup butter,
1 cup white sugar (buh 1/2 cup nak kurangkan manis)
1 cup brown sugar
1/2 cup cocoa powder (brand Herseys)
1 1/2 cups all purpose flour  2 eggs
2 t/s essence vanilla 1 cup oatmeal (blend halus. Boleh ganti dengan cornflakes kalau tak de)
1 t/s baking soda
1 cup chopped almond (goreng tanpa minyak -kasi rangup & tak lemau)
1 teaspoon baking powder 
1/2 teaspoon salt1 1/2 cups chocolate chips (brand Herseys)

-Panaskan over 350F /175C

-Ayak tepung dengan baking soda
-Campurkan butter, white & brown sugar sampai halus
-Masukkan telur sesatu & essence vanilla & garam
-Kacau tepung yang dah ayak tadi, oatmeal, chocolate chips & almond
-Bila adunan dah rata, boleh lah susun dalam tray

Susun biar ada space, nanti cookies mengembang

-Bakar dalam 15 min & kaler brownish

  Ni dah tray kedua, still rapat & ada yang jadik kembar siam tu hah.

Terlebih gelap pasal buh cocoa powder 1 cup..ikut resipi asal 1/2 cup je. Gara2 nak rasa cocoa kaw2 punya. Walaupon si hitam manis tapi rasa adaaa..Sekali ngap kompem nak lagi..