Baju Melayu Raya Hot

Korang perasan tak si hero pujaan Malaya terpacak posing kat jalan merata2 sekarang ni? Sangkut dalam jam bleh lah tenung hilang stress! Ahaks...

Duta baju melayu Jakel ready made rupanya si Aaron Aziz ni hah..Nak beli baju melayu utk bos silalah....Ada se-hot AA tak hagak2?? kihhkihhh...Kang kalu bos tau beli baju melayu AA punya pasal, maunya mogok tak ndak dia kan kan? 

Deena ko perasan tak? KD ,Subang, highway Duke & elevated pon berderet2 bunting si ganteng ni. 

Harga range RM110 - RM285 sepasang. Boleh dapat free sampin & butang baju kalu beli RM150 keatas. 

Berkenan lah sampin AA pakai tu. Nampak exclusive, rich & lebar ukuran ni. Nak lipat manyak2 gaya pon bleh. Beriban2 gak lah jenis ni lepas diskaun pun. 

Ehem...free sampin yang Jakel bagi tu tak dapatt lah camnih. Kot ter imagine lebih, haha.

Last week AA terjah Jakel Jalan TAR & Shah Alam. Kompem sesak Jakel tuh

Favourite colour AA -dia kata ler..Aik leh chalet sama bos ku, lebih kurang lah ini colour. Nanti tilik siapa lagi ganteng. Wahahaa

Btw, Ariani pon harus on sale special edisi raya sampai 4/8/13. All members are entitle to 40% discount, peh tu ada lagi additional 5 % kalau bawak pamplet bawah ni sekali.  

Happy Shopping !!

Chicken Mushroom Pie

Fefeling nak makan Chicken Mushroom Pie ala Dome boleh try lah dari air tangan sendiri. Beli serving set cop Dome, kompem masyuk rasanya uols..Dah lama simpam resipi ni kalu tak silap dari buku Chef Wan. Meh jenguk camne :

¼ cup butter

¼ teaspoon dried thyme

¼ teaspoon dried oregano

¼ cup plain flour

10-button mushroom

1 large onion - peel & dice

1 carrot- peel & dice

2 celery stalks

Green peas

2 potatoes diced

3 cups water

½ cup milk & milk for glazing

1 fresh bay leaf

Pinch of ground nutmeg

Salt

Filing :

Heat butter & sauté the onions, thyme & oregano until fragrant

Still in the flour & mushroom (masuk sikit2 tepung gandum tu)

Add chicken, carrot, celery, green peas, potatoes, water & milk

Bay leaf, nutmeg, season & salt

Simmer over low heat until thick

Letak kan 1 layer pastry kat bawah bekas & tekan2 dengan garfu utk kasi angin keluar & tak membelon bila bakar. Bake sekejap dalam oven agak2 dah kuning ,boleh keluarkan

selalu pakai pastry yg ni je

Pas tu masukkn filing dalam bekas :

Dan tutup dengan pastry kat atas filing ni

Sapu telor atas pastry & masuk dalam oven balik. Pakai api atas bawah @ 200 degree Celsius. Time ni kena perati jangan hangus lak pastry tu. Agak2 2-3 min dah boleh keluarkan dah tu.

Hasilnya.....

p/s: nak buat dalam sebekas besar terus pon boleh..nak bekas kecik aluminium pon boleh. Janji terus boleh makan & tak yah tukar2 bekas dah.

Perasan ke gambo atas bawah tu lain? cekap mata uols! aaaahh...2 event yg berbeda..tak nyempat nak snap sebenarnya. mix & match jadik gambar nya. :) 

Mid Ramadhan

Checklist Ramadhan

Salam hari ke 8 semua..

Ni ada pesanan dari Dr Fatma masa dia bagi tazkirah awal minggu ni. Ada 8 checklist Ramadhan yg kita nak selidik, kira wat appraisal lah ni. Check it out:

1) Solat
- check masa solat kusyuk ke merewang ke mana
-tambah solat sunat :
2 rakaat before subuh
2 rakaat before Zuhur
4 rakaat after Zuhur
2 rakaat before Asar
2 rakaat after Magrib
2 rakaat after Isya
*ni cara Nabi prektis. Pon baru tau sunat before Isya Nabi tak buat. Biasa kita2 wat before Isya kan..anyway, bole je buat. pahala gak

2) Al Quran
Baca sekurang2 2 juzuk sehari. 
Habis sejuzuk pahala bermillion2 bole kumpul buh dalam buku kanan kita

3) Sedekah
Quote Dr Fatma -'sangat2 rugi kalau tak sedekah bulan puasa ni'. Make sure sedekah EVERYDAY. Mcm2 boleh cara boleh sedekah -bagi orang makan nak buka puasa, derma. Kalu tak sempat sangat sedekah 2,3 ringgit pon jadik la kat sesapa yg kita nampak

4) Terawih
Terawih berjemaah. Tapi kalau pegi masjid tapi tak kusyuk, lagi elok buat kat rumah & kusyuk

5) Dakwah
Remind/nasihat anak2, family, kawan. Quote Dr Fatma lagi pesan kat anak : 'tok sah lah tengok  tv banyak, elok mengaji'.

6) Silaturrahim
Tanya kabar pada sedara/kawan 

7) Pilih kawan 
Cher tengok member2 boleh pakai ke tidak. Hehe..(bukan kita lah..org kat tempat lain..Hik! BFF gue semuanya terbaek..)   

8) Doa 
Doa banyakkk banyakk, especially masa sahur & lepas berbuka (minum sikit) - doa hajat kita. 

Kam Heong Prawn

Lama gila tak contibute ke blog ni... takde citer nak update.  Sempena bulan Ramadan yang mulia ni, saya nak share lah a simple but delicious recipe untuk korang try bila dah ketandusan idea nak masak apa untuk berbuka.

KAM HEONG PRAWN
(serves 3)

300g large prawns, golek2 kan dalam cornflour+salt+pepper dan goreng hingga agak garing.  Kalau nak goreng gitu je without tepung pun boleh gak.

Kam Heong Sauce

Tumbuk semua bahan dibawah.
3 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1/2 inci halia
1 sudu makan udang kering yg direndam

Bahan yang tak perlu tumbuk:
Selembar daun kari
Cili padi - potong kecil

Tumis semua bahan di atas sehingga naik bau and masukkan 1 sudu makan serbuk kari (tak kira la kari ayam/daging/ikan).  Tumis hingga garing & tambah air sikit & kicap pekat sikit...try test masin/manis cukup, pastu masukkan udang yng dah di goreng tadi...taraaaa..siap!  Sesuai gak untuk ayam, sotong, lala & ketam. Korang cuba test try..suka tak?

Ni ha rupa lauk Kam Heong ni...

Attention to Starbucks Lovers...

Kemain lagi Starbucks bikin promosi ya, since sablom posa sampai ke sekarang . Bagos jugak untung kita gak kan? Ramadhan offer valid till 9/8/13 Buy 1 Free 1 lah ( lebih kurang sama lah ngan promotion sebelom ni). 

Ada bran uols gigih nak beli Starbuck? Timing tu tak kena betol lah..Normal day mana bleh la itu mcm. Hari Selasa bole consider lagi, Jumaat kalu??? ya ampun tak dapat le. Mana nak rempuh madness Friday jam nya, nak singgah PARAM lagik, nak sesiap berbuka lagik. Lain le ada drive thorugh on the way balik umh ye dak? Lalu ->Bayar->Pickup->Jalan Keluar

Nak coba route lalu SB lah next week..Tengok berjaya ke tidak meneguk SB di bulan posa ni

Welcoming Ramadhan

Salam Ramadhan semua...

Cepat betul berjalan cam baru je abis terawih, gi amek baju raya, beraya open house umah Dewi. Syukur masih panjang umur & ada chance nak jumpa balik Ramadhan. Joms kita aim utilise sebaik abis di bulan penuh barakah ni & nak tahun ni lagi terbaek dari tahun sablom ni.

Nak share apa nak baca or buat nak kasi 'up' kan buku kanan kita. Copy & paste aja dari buku ni

Bila dekat berbuka:

Maksudnya :

Zikir Day 1 - 10 Ramadhan (anytime bebila pun boleh)

Selamat Berpuasa!

Dancing Fish BSC

Asyik duk cite pasal makan je kan?? Okeh ni last entry JJCM..Pas ni posa dah kan, cite menu bazar ramadhan plak. Haha.

Finally, dapat gak pekena dancing fish yg ermph. Ni gara2 teringin sangat masa trip to Jakarta tapi tak jumpa2. 

Baca review DFMIC kt BSC best2 jer food diorang serve. Berkali2 bagi hint kat bos & berjaya jejak kaki kat sini pas berkali2 wat lintas hormat kat level 3 sablom ni.

Terperasan semua cowok aja yg serve kat sini, tak nampak lak cewek & Indonesia mari ya..Enggak jumpa local people di sini. Waduh..semangat sungguh rakyat Pak Bambang ya.

What we ordered..

Kopok belinjau straight datang to ur table sama ada request atau tak. Kalu tak ndak, sila reject..bukan nya welcome appetizer ye dik nun

Yang diidam suda tiba depan mata..Berdancing2 tarian jawa si ikan nila ni..Cicah ngan sambal terasi kicap. Tang ikan memang meletop sedap garing tapi kureng tang sambal tak pedas berapi. Kalu sambal pedas sampai meleleh hidung baru le power!

Order Ayam Bumbu Limau Purut nak kan berkuah. Not bad rasa nya. Pass selera tekak ku.

Dendeng Belado - manis2 pedas rasanya, sikit2 boleh lah makan ..lagipon aku kureng sket beef dish

Tempe & Tauhu goreng pun buleh tahan sedap. Nipis2 potong bikin tak muak makan. Sambal tu tak kena lah tapi..masam! 

Ketat perut seh, order mcm 4-5 orang padahal gi berdua jek. Tapau la mana tak abis tu.

Lagi yang femes kat sini tauhu telur & satey. Review kata satey sedap , to me lagi sedap satey Hj Samuri..Style Indo dah tak leh masuk, sebati selesa melayu kekdahnya

cilok kat google ini gambar

P/S : ada org kemaruk weii nak datang sini lagi. Amma! Pas abis musim raya kita menapak sini lagi la yer??

Birthday Treat @ Iketeru

Sambung lagi cite JJCM..Ini kali lunch treat to MIL sempena her birthday @ Iketeru japanese restaurant. Tak cukup korum pun - 4 of us only - birthday girl, penggangur terhormat terkini a.k.a SIL, my bos & aku ler.

Tempatnya kat level 3 KL Hilton, opposite swimming pool. Pool belakang waterfall jadian ni. Tak penah plak lepak kat tepi waterfall ni, mana tak nya kalu sampai depan restoren bau teepanyaki je ..tak de nya nak santai2 kat luar.  

Lunch time memang full house..rata2 business lunch ,sesuais la makan slow2 biz talk je lebih. 

Menu of the day.... 

Scallop : 5/5

Chinese fried rice : 3/5

Grill Cod fish : 4/5

Mushroom :5/5

Tempura : 5/5 (compulsory dish)

Spider web : 4.5 / 5

Nak ingatkan kalu gi kedai jepung, musti comfirm dengan waiter free alcohol ke tak especially kicap teepanyaki yang chef duk gaul2 tu. Better be sure yeh..

Sri Ayutthaya - Best Thai Rest in Town

Kalau tanya mana Thai restoren yg sedap..Sri Ayutthaya has my vote! Ada 2 branch kat Damansara & Wangsa Maju (next to Carrefour).

Our favourite spot kat Damansara - 3 tingkat corner lot sederet Victoria Station & Jake's.
Last sunday nite tak sengaja datang sini (though had heavy lunch kat Vascos ). Kisahnya nak balik our 'kampung' tapi semua ahli JJCM datang Ayutthaya for dinner, so join the crowd laa. 

Ground floor -reserve for certain ocassion/function only. We all dine in kt GF ni malam tu..haaa spesel sket .. Reason? MIL tak boleh naik tangga. VIP treatment gitu se-table.

Ni kat 1st floor, kitchen & tempat makan kat sini. Uols pilih la nak duk dalam or verandah. Waitress yang selalu melayan we all ni Indonesian girl nama Ati. Very friendly & bagus recommend menu including portion. 

Menu yang wajib order kat sini Green Curry Chicken . Kuah kari just nice tak over pekat or cair. Very tasty! Tips nya - order small/medium bowl. Kalau large bowl somehow rasa ada kureng & lauk pon sikit.

Ikan Sambal Rayong -pon wajib order. Normal menu sambal rayong curah atas ikan, weols nya version request extra sambal on the side. Ikan tak soggy , sambal pon manyak. Taste spicy..siap sedia naaaa...kot kena minum air bergelen2 lak pastu.

Prawn Salted Egg - recommend jugak untuk try. Siap wat pesanan tak ndak masin sangat. If over masin, kureng suka

Try chicken cashew nut - not to our taste. Tak order dah next time datang

Baby squid (pix dah comot coz by the time sampai depan saya..ini lah yang dah di cilok.hehehehe) + kerabu mangga (peminat kerabu sila la order..katanya mengancam..)

Tom yam kat sini tak kena selera tekak sebab rasa masam! Dah banyak kali pesan buatkan neutral taste, sama gak rasanya tu pasal la tak order dah tomyam.

Sapa nak mencoba..ni address : 3 Jalan Setiapuspa, Medan Damansara, Kuala Lumpur
Phone No :2094 2333